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Die Küchenschlacht vom 4. November

Tagesmotto: "Alliteration"

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Sechs Champions präsentieren am Montag ihre alliterativen Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto bewertet werden.

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04.11.2019
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Unter der Leitung von Björn freitag präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Yannik Effe

Rib-Eye-Steak mit Rotweinbuttersauce, Röstkartoffeln, rohem Rotkohl-Radieschen-Salat und Rote-Bete-Hummus

Fatma Dogan

Karamellisiertes Kalbfleisch mit Kümmel-Kraut und karibischem Kürbispüree

Franz Xaver List

Rinderfilet-Geschnetzeltes mit Rosa-Pfeffer-Sauce, Rösti, Rosenkohl und Rote-Bete-Salat

Marina Grosch

Sesam-Lachs mit Safran-Reis, Spargel und scharfer Sauce

Martin Hofmann

Kalbsschnitzel mit Knoblauch-Pilzsauce, Kartoffelpüree und Karotten-Kürbiskern-Salat

Gerlind Sahm

Chili-Chicken mit Chips, Chili-Curry-Dip und Chicorée

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