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Die Küchenschlacht vom 4. September 2018

Tagesmotto: Vorspeise

Die Küchenschlacht vom 4. September 2018

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 04.09.2018, 14:15 - 15:00
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Tarek El-Sakran

Auberginen-Ziegenfrischkäse-Türmchen mit Pesto genovese und Röstzwiebeln

Dagmar Ernst

Schwedischer Lachskuchen mit Honig-Senf-Sauce und Tomaten-Minz-Salat

Hendrik Büchter

Süßkartoffelsuppe mit Orangen-Kürbiskern-Topping und Garnelen-Spieß

Liane Malbert

Überbackene Miesmuscheln „Sylter Art“ mit Petersilienbrösel und Pfannenbrot

Stefan Engelke

Tagliata mit Trüffel-Aioli, Knoblauch-Chips und Tomaten-Rucola-Salat

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