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Die Küchenschlacht vom 4. September 2018

Tagesmotto: Vorspeise

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 4. September 2018

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 02.12.2018, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Tarek El-Sakran

Auberginen-Ziegenfrischkäse-Türmchen mit Pesto genovese und Röstzwiebeln

Dagmar Ernst

Schwedischer Lachskuchen mit Honig-Senf-Sauce und Tomaten-Minz-Salat

Hendrik Büchter

Süßkartoffelsuppe mit Orangen-Kürbiskern-Topping und Garnelen-Spieß

Liane Malbert

Überbackene Miesmuscheln „Sylter Art“ mit Petersilienbrösel und Pfannenbrot

Stefan Engelke

Tagliata mit Trüffel-Aioli, Knoblauch-Chips und Tomaten-Rucola-Salat

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