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Die Küchenschlacht vom 8. November 2018

Tagesmotto: "Dreierlei ..."

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 8. November 2018

Drei Champions präsentieren am Donnerstag ihre "Dreierlei ..."-Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 06.02.2019, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Björn freitag präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Liane Malbert

Dreierlei vom Kürbis: Suppe & Risotto mit Bacon & Waffel mit Zwetschgen-Kompott

Jan Klose

Dreierlei aus dem Teich: Surf and Turf von Ente und Forelle mit Kürbis-Kartoffel-Rösti und Spirulina-Eis

Kathrin Thoma

Dreierlei von der Muschel: Getrüffeltes Jakobsmuschel-Tatar mit Tramezzini & Austern-Raviolo mit Zitronen-Austernwasser-Creme & Stabmuschel mit Chorizo und Bohnenkernen

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