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Die Küchenschlacht vom 8. September 2020

Tagesmotto: Pilze

Fünf Champions präsentieren am Dienstag ihre Pilzgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch bewertet werden.

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42 min
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08.09.2020
Video verfügbar bis 08.03.2021

Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Lily Meiers Rezept von Mattan Shelomo gekocht

Waldpilz-Risotto mit gebratenem Rehrücken und Wildkräutersalat

Marcus Feuerstein

Herzhafte Windbeutel mit Waldpilz-Spinat-Füllung, Zabaione und Balsamico-Reduktion

Miriam Fischer

Steinpilz-Ravioli mit Parmesan-Schaum und Salbei-Butter

Tim Löffler

Rösti-Pilz-Türmchen mit Rahm-Kräuterseitlingen und Pfifferling-Salat

Ann-Kristin Seidler

Portobello-Burger mit Guacamole, Sour Cream, bunten Gemüsechips und Pilz-Chutney

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