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Die Küchenschlacht vom 9. Dezember 2020

"3 Pflichtzutaten"

Die Profiköche Richard Rauch, Tarik Rose und Robin Pietsch kochen am Mittwoch ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten. Juror ist Thomas Martin.

42 min
42 min
09.12.2020
09.12.2020
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 09.06.2021

Unter der Leitung von Nelson Müller kochen drei Profiköche folgende Gerichte:

Richard Rauch

Rehrücken im Speckmantel mit Lebkuchensauce und Süßkartoffel

Tarik Rose

Rehrücken mit Lebkuchenkruste, Speckchips und Süßkartoffelpüree

Robin Pietsch

Gezuckerte Süßkartoffel mit Lebkuchen-Eis, Bacon-Crunch und Baiserhaube

Zusatzrezept von Nelson Müller

Weißer Glühwein

3 Pflichtzutaten: Süßkartoffel, Lebkuchen & Bacon
3 Pflichtzutaten: Süßkartoffel, Lebkuchen & Bacon
Quelle: ZDF/Markus Hertrich
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