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Die Küchenschlacht vom 9. Juni 2020

Tagesmotto: Vorspeise

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs bewertet werden.

09.06.2020
09.06.2020
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Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Pepe

Lauchcremesuppe mit Kartoffelchips und Senf-Crème-fraîche

Luis Loibl

Saiblingstatar mit Fenchel-Orangen-Salat, Senf-Mayonnaise und Kartoffelrösti

Angie Helfrich

Saltimbocca von der Jakobsmuschel mit Limetten-Vanille-Espuma und gebratenen Steckrüben

Andreas Ebel

Ravioli mit zweierlei Füllung und Salbeibutter

Malin Veith

Marinierte Rote Bete mit Feldsalat, karamellisierten Walnüssen und Rote-Bete-Hummus

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