Die Rezepte vom 14. Juni 2017

Tagesmotto: "Karibische Küche"

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre karibischen Gerichte.

Unter der Leitung von Nelson Müller kochen vier Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Glasiertes Schweinefilet mit Jerk-Salsa, Süßkartoffel-Mash und Gurken-Christophine-Salat von Eveline Doll

2. Kreolische Ananas-Garnelen-Pfanne mit Limetten-Reis und Maracuja-Smoothie von Elvira Müller

3. Kokos-Puten-Ragout und Reis mit schwarzen Bohnen von Lisa Dahlke

4. Red Snapper mit Limetten-Chili-Salz, Mango-Wassermelonen-Salat, Kokos-Reis mit Kräutern und Frozen-Erdbeer-Daiquiri von Erdinc Güzelol

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