Die Rezepte vom 1. Juli 2016

Finalmenü

Zwei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte.

Nach Alexander Kumptners Rezepten kochen zwei Finalisten folgende Gerichte:

1. Asiatisches Tatar vom Rinderfilet im warmen Erdnuss-Soja-Fond mit Avocadocreme

2. Kross gebratenes Zanderfilet auf Pilzragout mit Zuckermais-Creme

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