Die Rezepte vom 12. August 2016

Finalmenü

Drei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte.

Nach Alexander Kumptners Rezepten kochen drei Finalisten folgende Gerichte:

1. Roh marinierter Wildlachs mit Wasabi-Rahmgurken und Passionsfrucht-Vinaigrette

2. Kurz gebratene Kalbsleber mit Rosinen-Risotto und Balsamicojus

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