Die Rezepte vom 12. Januar 2017

Tagesmotto: "Hauptgang & Dessert"

Drei Kandidaten präsentieren am Donnerstag ihre Gerichte zum Tagesmotto: "Hauptgang & Dessert"

Unter der Leitung von Johann Lafer kochen drei Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Zucchini-Spaghetti alla bolognese mit gerösteten Cashewkernen
Dreierlei Rote-Bete-Nuss-Nougat-Bites von Mona Li

2. Nasi bandeng ‒ Indonesische Makrele mit Sambal Oelek, eingelegter Gurke und Jasmin-Reis
Dreierlei von der Ananas
von Annette Wieland

3. Kalbsgulasch mit Kräuterseitlingen und Kartoffel-Steckrüben-Püree
Crêpe Suzette
von Rebecca Stüven

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