Die Rezepte vom 19. Januar 2016

Vorspeisen

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen.

Unter der Leitung von Alexander Herrmann kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

1. Glasnudelsalat mit Garnelen von Liberty Solomon-Ehrich

2. Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Seeteufel-Spießchen und selbstgebackenem Kürbiskernbrötchen von Michael Hötte

3. Risotto mit überbackener Tomate und geschmortem Rucola" von Melanie Globerger

4. Entenbrust mit Currysauce, Wokgemüse und Reisnudeln" von Thomas Kendermann

5. Gefüllte Wirsingröllchen mit Feldsalat und Speck-Chips" von Svenja Haas

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