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Die Rezepte vom 2. August 2017

Tagesmotto: "Leichte Sommerküche"

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoche ihre leichten Gerichte aus der Sommerküche.

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Thunfisch-Carpaccio mit Paprika-Vinaigrette, Parmesan-Plätzchen und Kräuter-Salat von Kurt Thomas Stocker

2. Gegrillte Forelle mit Sommersalat und Cornbread von Anke Albert

3. Sesam-Hähnchensticks mit Mango-Zuckerschoten-Salat von Eike Baumgart

4. Marinierte Hähnchenspieße mit Orangen-Feigen-Sauce und Minz-Taboulé von Genevieve Soler

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