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Die Rezepte vom 22. Dezember 2017

Tagesmotto: "Finalgericht"

Zwei prominente Kandidaten präsentieren am Freitag das von Nelson Müller ausgesuchtes Finalgericht:

Mit Apfelconfit gefüllte Entenbrust mit Spekulatius-Sauce, Rosenkohl und Kartoffel-Schalotten-Püree

Zusatzgericht von Nelson Müller:
Karamellisierte Apfelspalten mit Glühwein-Eis und Spekulatius

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