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Die Rezepte vom 22. Januar 2018

Tagesmotto: Leibgericht

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag folgende Leibgerichte:

1. Kalbsfilet mit tomatisierter Krabben-Weißwein-Sauce und Kartoffelrösti von Nora Bärmann

2. Gefüllte Schollenröllchen mit Weißwein-Sahne-Sauce und Kartoffelstampf von Dominic Fastabend

3. Variationen vom Maultäschle: Klassisch mit Zwiebelschmelze & Vegetarisch mit Tomatensauce & Mit Lachs und Meerrettichsauce von Melanie Bolai

4. Asiatisches Rumpsteak mit Pilz-Gemüse und Gewürz-Reis von Roger Ruch

5. Schweinelendchen mit Pilzen, Semmelknödel und Feldsalat von Michaela Karrer

6. Flanksteak mit Spitzkohl-Pilz-Pastasotto und Wildkräutersalat von Bastian Keil

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