Die Rezepte vom 23. Dezember 2015

Adventsmenü

Drei Kandidaten präsentieren ein Zwei-Gang-Adventsmenü nach Rezepten von Alfons Schuhbeck.

Nach Rezepten von Alfons Schuhbeck kochen drei Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Kross gebratener Zander auf Grünkohl mit Meerrettich-Sauce und Birnenspalten

2. Gewürzkaffee-Tiramisu mit Rumtopf-Früchten

Zusatzgericht von Alfons Schuhbeck: Schwarzwurzelsuppe mit geräucherter Gänsebrust und Walnüssen

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