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Die Rezepte vom 23. November 2017

Tagesmotto: "Halbfinalmenü"

Drei Champions präsentieren am Donnerstag ein von Johann Lafer ausgesuchtes Halbfinalmenü:

Hauptgang: In Ingwer-Honig geschmorte Lammhüfte mit lila Karottenpüree

Dessert: Kürbis-Mascarpone-Mousse mit Johann Lafers Gewürzhippen

Zusatzrezept von Johann Lafer: Gewürzhippen

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