Die Rezepte vom 26. April 2016

Vorspeisen

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen.

Unter der Leitung von Johann Lafer kochen fünf Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Forellenravioli in Tomaten-Estragon-Butter von Martin Wiatrek

2. Kartoffel-Rucola-Suppe mit Garnelenspieß und Parmesantaler von Sabine Kaiser

3. Tomatensuppe mit zweierlei Bruschetta von Inge May

4. Tatar vom Wolfsbarsch mit Sauerampfer-Creme und rohem Artischockensalat von Ulrich Enderle

5. “Gado Gado“ (indonesischer Salat) mit Erdnuss-Limetten-Sauce von Neele Klipp

 

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