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Die Rezepte vom 26. Juni 2017

Tagesmotto: Leibgericht

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte.

Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen sechs Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Serviettenkloß-Scheiben mit Pilz-Sauce, gebratenem Kräuterseitling und Himbeer-Mus von Sabrina Klein

2. Lammkarree aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Feigen-Ragout und Pimientos de Padrón von Friedrich Panizza

3. Paella de marisco (Paella mit Meeresfrüchten) von Juanita Kielon

4. Quinoa-Bowl mit Tahini-Sauce, gebratener Hähnchenbrust, buntem Gemüse und Naan von Alexander Michelfelder

5. Mit Pesto gefülltes Dorschfilet en papillote mit Sommergemüse und knusprigen Ofenkartoffeln von Lina Geissmann

6. Cevapcici-Klöße mit Gemüse in Tomatensauce, Kartoffel-Knoblauch-Stampfund Šopska-Salat von Milan Kostic

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