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Die Rezepte vom 26. März 2018

Tagesmotto: "Leibgericht"

Fünf Hobbyköche präsentieren am Montag folgende Gerichte:

1. Petra Konitzer-Nieder
Mamas Bratklopse mit Cranberry-Sauce, getrüffeltem Kartoffelpüree und Blattsalat mit Himbeerdressing

2. Yassin M'Harzi
Marokkanische Tajine mit Hähnchen, Gemüse und Couscous

3. Agata Wilengowski
Kabeljau mit Safransauce, Süßkartoffelpüree und Blattspinat

4. Dirk Fastabend
Sous-vide gegarter Lammlachs mit Thymian-Sauce, Ratatouille und Kartoffelpüree

5. Rebecca Will
Überbackenes Kalbsschnitzel mit Roquefort und Birnen, Rosmarin-Bratkartoffeln und feurigem Tomatensalat

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