Die Rezepte vom 27. Dezember 2017

Tagesmotto: "Leibgericht"

Vier Ehemalige präsentieren am Mittwoch ihre Leibgerichte.

1. Neele Klipp
Marinierter Lammlachs mit Zitronensauce, Hummus und arabischem Salat

2. Michael Schumacher
Rehrücken mit Cranberry-Sauce, Süßkartoffel-Stampf und Apfel-Sauerkraut

3. Ariane Prantl
Fontina-Tortellini mit Blattspinat, Parmesan-Schaum und gehobelten Trüffel

4. Thomas Kuhnt
Gebratene Riesengarnelen mit buntem Fregola sarda und Schalentier-Safranschaum

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