Die Rezepte vom 3. August 2016

Tagesmotto: „Das perfekte Steak“

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre "perfekten Steaks“.

Unter der Leitung von Alexander Herrmann kochen vier Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Filetsteak mit Pfeffersauce, Kartoffelplätzchen und Speckbohnen von Jan Beßel

2. Entrecôte mit Rucola-Erdbeer-Salat, gebratenem grünen Spargel und gegrillten Tomaten von Solveig Hartfiel

3. Bistecca alla Fiorentina mit Gremolata und gebratenen neuen Kartoffeln von Francesco Mele

4. Rumpsteak mit Mango-Chili-Salat und Süßkartoffelstampf von Gudrun Katzmann

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