Die Rezepte vom 3. Februar 2016

Tagesmotto: „Tolle Knolle“

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck kochen vier Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Raviolo mit Kärntner Kartoffelkrapfen-füllung und Thymian-Butter von Dagmar Salecic-Reichhold

2. Entenbrust mit Rote Bete, Meerrettich und Nussbutter-Püree von Stefan Lorenzer

3. Massaman-Curry mit Kartoffel-Naan von Martin Rütze

4. Zweierlei Gnocchi mit Tomatensugo von Stefan Schake

 

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