Die Rezepte vom 30. Dezember 2016

Tagesmotto: Finalmenü

Drei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte.

Nach Mario Kotaskas Rezepten kochen drei Finalisten folgende Gerichte:

Vorspeise: Auster im Speckmantel mit La-Ratte-Kartoffelstampf

Hauptgang: Medaillons vom Rehrücken mit Zimt, Rosenkohl-Pralinen und Selleriepüree

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