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Die Rezepte vom 31. Juli 2017

Tagesmotto: Leibgericht

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte.

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen sechs Hobbyköche folgende gerichte:

1. Saure Leber mit Fenchel-Orangen-Gemüse und Kartoffel-Rösti von Kurt Thomas Stocker

2. Shakshuka mit Koriander-Rahm und Feta-Brot von Anke Albert

3. Rinderfilet mit karamellisierten Möhren und Kartoffelpüree von André Saraboso

4. Seelachsfilet im Filoteig mit Kartoffelwürfeln und Essiggurken-Dip von Sabrina Kochta

5. Adana Kebap mit Minzjoghurt, Tomatensalat und Fladenbrot von Eike Baumgart

6. Zanderfilet mit Kartoffelkruste und Lauchgemüse von Genevieve Soler

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