Die Rezepte vom 5. Juli 2017

Tagesmotto: Schnitzel

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre "Schnitzel"-Gerichte.

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck kochen vier Hobbyköche folgende Gerichte:

1. Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Feldsalat von Marius Wolf

2. Dreierlei vom Schnitzel: Kalbs-, Wildschwein- und Hähnchenschnitzel mit Chinakohl-Salat von Hans Lehner

3. Kichererbsen-Schnitzel mit Blumenkohl-Curry und Mango-Senf-Sauce von Anna Fröhlich

4. Mit Mozzarella und Prosciutto gefülltes Cordon bleu mit Ofengemüse und Walnuss-Dip von Karin Käbisch

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