Die Rezepte vom 19. November 2016

Thema: eine Interpretation von Minestrone

Auf Anweisung zweier Spitzen-Köche bereiten zwei Kandidaten jeweils ein Minestronegericht zu.

In der Sendung vom 19. November 2016 bereiten zwei Teams folgende Gerichte zu:

Team 1: Kandidat Frank Sapountzoglou und Koch Holger Bodendorf

Gouda Wan-Tan mit Minestrone-Dip und Gamba-Röllchen

Team 2: Kandidatin Julia Foltmer und Koch Alexander Kumptner

Grüne Minestrone mit Parmesanschaum und Wolfsbarsch

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