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Tequila Chai

Rezept von Jochen Schropp

Moderator Jochen Schropp präsentiert bei "Lafers Kochschule" am 30. November 2019 das Getränk "Tequila Chai".

Jochens Tequila Chai
Jochens Tequila Chai
Quelle: ZDF/Frank W. Hempel

Zutaten für 4 Portionen:

12 cl Tequila
200 ml Orangensaft
300 ml Wasser
4 EL Chai Tee
2-3 EL Honig
Zimtstangen und Orangenspalten zur Deko
Aufgeschäumte Milch

Zubereitung (ca. 15 Minuten)

Chai Tee mit heißem Wasser übergießen und 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. Den Orangensaft erwärmen und zum Tee hinzugeben und mit Honig verfeinern.

Chai Tee, Orangensaft und Tequila in Gläser füllen, Milchschaum draufgeben und mit Orangenscheibe und Zimtstangen dekorieren.

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