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Schattenseiten der Kälbermast

In erster Linie ist das Kalbfleisch ein Abfallprodukt der massenhaften Milcherzeugung. "ZDFzoom"-Autorin Katarina Schickling blickt hinter die Kulissen der deutschen Milchwirtschaft und zeigt das Leben der sogenannten Wegwerfkälber.

9 min
9 min
14.10.2020
14.10.2020
Video verfügbar bis 14.10.2021

Doku | ZDFzoom -
Wegwerfkälber
 

Damit Kühe Milch geben, müssen sie jedes Jahr ein Kalb zur Welt bringen. Nachwuchs aber ist unwirtschaftlich und wird oft schon nach wenigen Monaten geschlachtet. Die Kälber werden mit Kraftfutter und Palmfett gemästet.

Videolänge
28 min
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