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Rauchige Barbecue-Saucen im Check

Was steckt drin in den Soßen?

von Anja Utfeld

Barbecue-Sauce passt zu allem, was auf den Grill kommt: Von Fleisch bis Gemüse. Kein Wunder, dass sie so beliebt ist. Die Grundzutat ist Tomatenmark, typisch ist ein süßlich-säuerlicher Geschmack und vor allem eine rauchige Note. Sechs Soßen im Check.

10 min
10 min
26.07.2021
26.07.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 26.07.2023

Die billigen Barbecue-Saucen

  • Lidl Kania BBQ Sauce: 0,28 €/100 ml
  • Edeka Gut & Günstig Barbecue-Sauce: 0,28 €/100 ml
  • Kühne Barbecue-Sauce: 0,44 €/100 ml

Die teuren Barbecue-Saucen

  • Thomy BBQ:  0,78 €/100 ml
  • Heinz Bull’s-Eye Original: 0,93 €/100 ml
  • Nero Grillsauce Smoky Mustard: 1,60 €/100 ml 

Tomaten, Salz und Zucker

Woher kommen die Tomaten für die Barbecue-Sauße, wie viel Salz und Zucker sind enthalten? Angaben zum Nachlesen in den Laborergebnissen als pdf.

Teuer oder billig

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WISO - Bananen: teuer oder billig 

Die Banane ist hierzulande die beliebteste Südfrucht. 11,4 Kilo Bananen isst jeder von uns pro Jahr. Im teuer oder billig-Vergleich testet WISO neben vier konventionellen Bananen auch zwei …

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Tomaten, Barbecue

"Rotes Gold: Die Geheimnisse der Tomatenindustrie": Eine Auswahl unterschiedlicher Tomatenkonserven mit Etiketten in verschiedenen Sprachen

ZDFinfo Doku - Die Geheimnisse der Tomatenindustrie 

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In der Berliner Markthalle lädt Nelson Müller zur Verkostung unterschiedlicher Produkte ein und bereitet kleine Leckereien zu

ZDFzeit - Nelson Müllers Lebensmittelreport 

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