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Test: Fake Honig in Lebensmitteln

Gefälschter Honig für Verbraucher schwer zu erkennen

von Anja Utfeld

Honig ist das Lebensmittel, das am dritthäufigsten gefälscht wird. Dabei wird gefälschter Honig u.a. mit günstigem Zuckersirup versetzt. Vor allem in verarbeiteten Produkten ist falscher Honig schwer nachzuweisen. WISO geht auf Spurensuche.

Beitragslänge:
10 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 14.10.2020

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