Im Check Inhaltsstoffe der Salzstangen: von Palmöl bis Salz
von Anna Fein, Stefan Hanf
Sie kam in den 30er Jahren aus Amerika und wurde zum Verkaufsschlager: Die Salzstange. Sie darf auf keiner Party fehlen. Was ist eigentlich drin? Und gibt es Unterschiede zwischen teuer und billig? WISO hat’s getestet: im Experten- und im Kundencheck.
Stellungnahmen: Palmöl und unterschiedliche Produkte im Werk
WISO:„Woher stammt das Palmöl? Ist es möglich, konkret zurück zu verfolgen von welcher Plantage es stammt, und falls ja, können Sie diese benennen?“
„Unser nachhaltiges Bio-Palmöl stammt ausschließlich von einer Plantage in Kolumbien und ist auf höchster Stufe RSPO zertifiziert, bei der Zertifizierung neben Anbaubedingungen gerade auch soziale Aspekte eine Rolle spielen. Im März 2016 besuchte unser Geschäftsführer Arlend Huober gemeinsam mit seiner kolumbianischen Frau Karen Huober-Gomez unseren Anbaupartner, um sich ein persönliches Bild über die Anbau- und Arbeitsbedingungen vor Ort zu machen.“
„funny-frisch Sticks werden seit Oktober 2019 ausschließlich unter Verwendung von Rapsöl hergestellt.“
WISO:Intersnack stellt Salzstangen unter verschiedenen Markennamen für viele verschiedene Supermarkt-Ketten her. Da die Zutatenlisten sich kaum unterscheiden, stellt sich die Frage: Handelt es sich hier tatsächlich um unterschiedliche Produkte?
Funny-Frisch: „Ja, es handelt sich um unterschiedliche Produkte. Die Salzstangen werden nach unterschiedlichen Rezepturen in verschiedenen Werken hergestellt.“
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