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WISO spezial vom 22. Juni 2020

Billigfleisch – was es uns wirklich kostet

Fleischmarkt in Deutschland - Akteure und Lieferketten; System Schwein - Wer verdient an der Produktion? Werksverträge und Arbeitsbedingungen - Moderne Ausbeutung?

Videolänge:
22 min
Datum:
22.06.2020
:
UT
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 22.06.2022
  • Moderation - Marcus Niehaves

Fleischindustrie in Deutschland

"Das Soja-Imperium: Hoher Preis für billiges Fleisch": Ferkel in einem Stall. Eines schaut in die Kamera.

ZDFinfo Doku - Das Soja-Imperium 

Die Fleischproduktion nimmt weltweit zu. Tierfabriken produzieren Unmengen von Gülle; für den Soja-Anbau verschwinden Regenwälder. Fleischkonzerne gefährden so Mensch und Umwelt.

21.10.2020
Videolänge
44 min Doku
"Unser täglich Fleisch": Weites Land unter weißblauem Himmel. Rechts ein riesiger langgestreckter grün-beiger Hühnerstall. Aus vielen Klappen gehen unzählige braune Hühner ein und aus. Auf einer ausgedehnten grasbewachsenen Freifläche stehen ein Mann und eine Frau in blauen Overalls, die in die Kamera lächelnd jeweils ein Huhn in den Armen halten.

ZDFinfo Doku - Unser täglich Fleisch 

Die Weltbevölkerung wächst - und mit ihr der Druck, billige Nahrungsmittel bereitzustellen. Unerbittliche Produktivität in der industrialisierten Landwirtschaft ist die Folge.

22.06.2020
Videolänge
43 min Doku
"Die Schnitzel-Industrie - Das Geschäft mit Deutschlands Schweinen": Hannah Thalhammer steht im Kühlraum zwischen Schweinehälften und schaut in die Kamera.

ZDFinfo Doku - Die Schnitzel-Industrie 

  • Untertitel

Im täglichen Leben vermittelt Hannah Thalhammer in ihrem YouTube-Kanal Spaß am Kochen. Sie kocht und isst gerne – auch Schweinefleisch. Das ist hierzulande extrem preiswert.

22.06.2020
Videolänge
43 min Doku
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