Geschichten vom Kontinent - Re: Milchbars in Polen

• 13.03.2026

Zwischen Pfannkuchen und Kompott: Polens Milchbars sind für viele Menschen mehr als nur günstige Kantinen mit traditionellen Gerichten – sie sind sozialistischer Kult und Kindheitserinnerung. Und angesichts der steigenden Lebenshaltungskosten bieten Milchbars Zuflucht für eine Gesellschaft, in der Armut immer sichtbarer wird.