Volle Kanne - Apfel-Rotkohlsalat mit Grünkohlchips

Rotkohl ist ein echter Klassiker in der Weihnachtszeit. Auch als Salat lässt er sich super verarbeiten, beispielsweise zusammen mit Äpfeln und leckeren Grünkohlchips. Stefania Lettini zeigt, wie es geht.