Schwarzwurzelsüppchen mit Petersilienöl
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Volle Kanne - Schwarzwurzelsüppchen mit Petersilienöl

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    Schwarzwurzelsüppchen mit Petersilienöl
    • 08.12.2025

    Das Wintergemüse schmeckt roh, gedünstet oder gebraten und zwar so ähnlich wie Spargel. Schwarzwurzeln sind aber nicht so teuer. Mario Kotaska macht eine Suppe daraus. Aus den Schalen werden Chips.

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    Schwarzwurzelsüppchen mit Petersilienöl

    Das Wintergemüse schmeckt roh, gedünstet oder gebraten und zwar so ähnlich wie Spargel. Schwarzwurzeln sind aber nicht so teuer. Mario Kotaska macht eine Suppe daraus. Aus den Schalen werden Chips.

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    Für das Rezept "Schwarzwurzelsüppchen mit Petersilienöl" finden Sie hier den Download.

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