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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Gebratene Maishähnchenbrust vs. Rinderfilet
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Gebratene Maishähnchenbrust vs. Rinderfilet
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Die Küchenschlacht - Koch-Show
Gebratene Maishähnchenbrust vs. Rinderfilet
- 6
Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.
Gebratene Maishähnchenbrust vs. Rinderfilet
- Kochen
- Show
- unterhaltsam
- 6
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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:
Franziska Kolb
Rinderfilet mit Chili-Spitzkohl-Rahmgemüse, Pastinakenpüree und karamellisierten Zwiebeln (Rezept zum Download)
Konstantin Schütz
Glasierte Entenbrust mit lauwarmem Linsensalat (Rezept zum Download)
Charlotte Roth
Auf der Haut gebratener Lachs mit Sanddorn-Orangensauce, Erbsenpüree, gebratenen Kräuterseitlingen und Kartoffelrosen (Rezept zum Download)
Helmut Wagner
Gebratene Maishähnchenbrust mit Sahnesauce, Fenchelgemüse, karamellisierten Fenchelsamen, Vanille-Karotten und gebratenen Champignons (Rezept zum Download)
Irene Andergassen Prantl
Rote-Bete-Serviettenknödel mit Käsesauce, Rosenkohlblättern und Parmesan-Chip (Rezept zum Download)
Maximilian van Afferden
Hirschrückensteak mit Cranberry-Sauce, Majoran-Blumenkohlpüree und gebratenen Kräuterseitlingen (Rezept zum Download)