ZDF
Die Küchenschlacht - Aubergine aus dem Ofen vs. Tagliata di manzo
Die Küchenschlacht
Aubergine aus dem Ofen vs. Tagliata di manzo
ZDF
Die Küchenschlacht
Aubergine aus dem Ofen vs. Tagliata di manzo
- 6
Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Aubergine aus dem Ofen vs. Tagliata di manzo
- Kochen
- Show
- unterhaltsam
- 6
- ZDF
Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:
Renate Mayer
Paprikahendl mit Butterspätzle, Petersilien-Pesto und Salat (Rezept zum Download)
Ralf Baltruszat
Sous-vide gegartes Onglet mit Balsamico-Rotweinreduktion, Petersilienwurzelstampf und gerösteten Zwiebelringen (Rezept zum Download)
Nadia Hakiki
Aubergine aus dem Ofen mit Hummus, Cashew-Koriander-Joghurt, Koriander-Chili-Öl und Pfannenbrot (Rezept zum Download)
Michael Blötscher
Tagliata di manzo auf Rucolasalat mit Gremolata, Salbei-Cannellini-Bohnen und Rosmarinkartoffeln (Rezept zum Download)
Cindy Palme
Lasagne-Türmchen mit Béchamelschaum, Basilikum-Öl und Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing (Rezept zum Download)
Nimo Radtke
Spanische Tortilla mit Pimientos de Padrón, Aioli und Salsa verde (Rezept zum Download)