Das verborgene Netz der Supermärkte

Die Regale in unseren Supermärkten sind nahezu immer gut gefüllt. Bei über 50.000 Artikeln, die ein durchschnittlicher Supermarkt zu bieten hat, ist eine Mega-Logistik nötig, die allgemeine Vorstellungen übersteigt. Dass die Lieferung der Ware manchmal am seidenen Faden hängt - davon sollen die Kunden nichts mitbekommen. "Terra Xpress" schaut hinter die Kulissen der Supermärkte und ist bei heiklen Transporten dabei.

Aufgrund der schwierigen Wetterverhältnisse - der Frost im März, der nasse Mai und das Hochwasser in vielen Regionen und schließlich eine andauernde Sommerhitze - liegt der Ertrag der Kartoffelernte in Deutschland in diesem Jahr weit unter dem der vergangenen Jahre. "Terra Xpress" zeigt, wie die Bauern und Händler mit diesem Problem umgehen und begibt sich in den Anden auf die Suche nach der "Superknolle", die auch den schlimmsten Wetterkapriolen trotzt.

Mehr Kühlung, mehr Kühlhäuser

Damit die Versorgungskette nicht zusammenbricht, braucht man für immer mehr Produkte immer mehr Kühlung und Kühlhäuser. "Terra Xpress" zeigt den Bau und die Inbetriebnahme des mit Abstand größten Tiefkühlhauses Deutschlands, das zudem mit automatischen Be- und Entladesystemen ausgestattet ist, um Kühltransporter innerhalb von zwei Minuten entladen zu können. Die kompletten Ladungen von 2800 Lkw werden in der 38 Meter hohen Riesenkühltruhe Platz finden. Ein Mammutprojekt. Aber trotzt das Kühlsystem auch den höchsten Außentemperaturen? "Terra Xpress" ist beim ersten Testlauf dabei.


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Blumen aus Kenia

Viele Kunden glauben, die meisten Blumen kämen aus Holland. Doch in Kenia werden Rosen angebaut, so weit das Auge reicht. Ein Wirtschaftszweig, der dort eine halbe Million Menschen ernährt, aber gleichzeitig ein Ökosystem bedroht. Um die empfindlichen Rosen in riesigen Transport-Containern von Kenia nach Deutschland zu fliegen, muss alles wie am Schnürchen klappen - was es nicht immer tut. "Terra Xpress" begleitet den heiklen Transport und zeigt, unter welch schwierigen Bedingungen und unter welchem Zeitdruck die Rosen zu uns kommen.

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