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Besser Grillen - Nackensteak und Nachhaltigkeit

"plan b: Besser grillen - Nackensteak und Nachhaltigkeit": Alexander Bresk und Hermann Fliegel sitzen in einem Flussbett in der Hocke und präsentieren ihren Mehrweggrill in Taschenformat. Im Hintergrund ist Wald zu sehen.
Sa 17:35

Gesellschaft | plan b - Sendung vom 21.07.2018

Sommer, Sonne und ein Steak vom Grill: Was wie ein harmloses Freizeitvergnügen klingt, hinterlässt einen ordentlichen CO2-Fußabdruck. Doch niemand muss sich den Spaß deshalb verderben lassen.

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"plan b: Null Müll - Schluss mit dem Abfallwahnsinn": Rossano Ercolini und eine Frau laufen in Sicherheitswesten auf einer Mülldeponie an Müllbergen vorbei.

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Geschäftsführer Frank Sippel läuft mit drei Kollegen über eine Wiese

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Jeder Euro, den wir auf der Bank liegen haben, wird von den Geldhäusern investiert: Umweltschutz und …

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Die Königin kann es sich leisten: ihr Balmoral Castle. Elizabeths Sommerresidenz. Privatbesitz. Viele …

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Die Familie wohnt weit weg, Freunde und Kollegen gibt es nicht mehr, und der Gang ins nächste Café wird immer …

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"plan b: Mahlzeit! Köstliche Kantinenküche": Zwei Köche geben in der Kantine Essen aus, es hat sich eine Schlange wartender Arbeitnehmer gebildet.

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Zutaten aus der Büchse, Klopse in grauer Tunke und freitags fies panierter Fisch mit fragwürdiger Herkunft: …

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Lieber kaufen statt reparieren? Elektrogeräte sind reine Wegwerfartikel geworden. Gegen diesen Trend stemmen …

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Gemischte Teams im Betrieb, gleiche Bezahlung für Mann und Frau oder Führungsverantwortung in Teilzeit – plan …

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"plan b: Gewinne ohne Gier": Minenarbeiter stehen vor einer Goldmine. Am rechten Bildrand steht ein Fernsehtermin und im Hintergrund stehen Bäume.

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Wie geht das: Nachhaltig produzieren und trotzdem Geld verdienen? "plan b" zeigt, wie Firmen mit anderer …

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"plan b: Jogging im Matheunterricht - Wie unsere Kinder schlank bleiben können": Mehrere Kinder und eine Lehrerin sitzen an einem Tisch. Vor zwei Mädchen liegen mehrere Karten, auf denen Gemüse und Obst abgebildet ist, und Trinkbecher zum Probieren stehen vor ihnen.

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In Deutschland ist jedes sechste Kind zu dick. Im Alter drohen Krankheiten wie Diabetes oder Herzinfarkt. …

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"Faire Ostern - Schokolade von der besten Seite": "fairafric"-Gründer Hendrik Reimers steht neben einem Bauern und kontrolliert Kakaobohnen. Im Hintergrund sind mehrere Säcke aufgetürmt.

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Zu Ostern stehen wieder Millionen von Schokoladenhasen in den Supermarktregalen. Doch kaum ein Verbraucher …

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"Zuhause alt werden - Helfer statt Heim": Sandy Keppel begrüßt den 93-jährigen Jan Honkoop per Handschlag vor dessen Haus.

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"Ich bin ein alter Baum, den verpflanzt man nicht." Jan Honkoop (93) will zu Hause wohnen bleiben. Ein …

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"plan b: Mode ohne Makel - Der Weg zu nachhaltiger Mode": Startup-Gründer Michael Spitzbarth sitzt zusammen mit seiner Designerin und einem Mann in einer Weberei am Tisch. Sie begutachten Jeansstoffe.

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Kleidung ist zum Wegwerfartikel geworden. Durchschnittlich 60 Teile kauft jede(r) Deutsche pro Jahr und wirft …

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Trinke ich diese Milch noch? Das entscheidet meist der Blick auf das Verfallsdatum. Ab in den Müll! Doch mehr …

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Mechelen in Belgien hat etwas Außergewöhnliches vollbracht. Dort, wo früher nur Migranten wohnten, ziehen nun …

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Ein Gleitschirmflieger fliegt über die verschneiten Alpen bei Abenddämmerung.

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500 Millionen Gäste jedes Jahr, volle Pisten, künstlicher Schnee. Gravierende Folgen sind Luftverschmutzung …

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"plan b: Faire Arbeit - gerechter Lohn: Wie der Job uns glücklich machen kann": Zwei Männer stehen an einem Tisch und reparieren eine Tuba.

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Viele sind mit ihrer Arbeit unzufrieden, haben innerlich gekündigt, machen Dienst nach Vorschrift. Das muss …

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Hinweisschild mit der Aufschrift Arzt

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Unsere ländliche Gesundheitsversorgung wird durchlässiger. Tausende Landärzte fehlen. Anders im dünn …

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"plan b: Weniger ist mehr - Vom Glück anders zu wirtschaften": Ein Mann steht in einer Küche und zerhackt einen Kürbis.

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Mimi hat ausgemistet, sich von vielem getrennt. Sie besitzt nur noch das Nötigste. Damit will sie ein Zeichen …

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"plan b: Nur die Ruhe! - Die Neuentdeckung der Langsamkeit": Ein Mädchen sitzt zwischen ihren Mitschülern und hält die Augen geschlossen. Sie meditiert.

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Volle Terminkalender, Leistungsdruck, das Gefühl, überfordert zu sein: Stress scheint alltäglich geworden zu …

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"plan b: Lieferhelden - Wege aus dem Zustellwahnsinn": GartenCoop-Mitglied Fabian Kern beim Ausliefern von Gemüsekisten.

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In Deutschland werden täglich über zehn Millionen Pakete versendet - Tendenz steigend. Die Innenstädte leiden …

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"plan b: Landlust statt Landfrust - Wie sich Dörfer neu erfinden": Zwei ältere Männer mit Traktor und Wasserbehälter gießen Blumenampeln.

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Verlassene Häuser, verwaiste Läden, geschlossene Schulen. Ländliche Regionen drohen auszubluten. "plan b" …

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"plan b: Fair statt billig - Mehr Geld für Bauern": Solawi-Mitarbeiter Ognyan Tzotchev und Solawi-Vereinsmitglied Simon Jung stehen vor einem Gewächshaus. Beide halten jeweils eine Gemüsekiste im Arm und zeigen freudig ihre Ernte: Tomaten und Salat.

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Wie viel soll Milch kosten? Und darf die Kuh auf die Wiese?

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"plan b: Fahren ohne Fahrschein - Kostenloser Nahverkehr": Eine Frau steigt mit ihren zwei Kleinkindern aus einer Bahn aus.

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Verstopfte Innenstädte, verspätete Busse, teure Tickets – Alltag in Deutschland. Seit dem Vorstoß der …

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"plan b: Ehe ''light'' - Die etwas andere Art zu heiraten": Georgia und Clément stehen strahlend vor einem Haus. Sie sind festlich gekleidet und haben zu dem "Pacte Civil de Solidarité" Ja gesagt.

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Heiraten kann in Deutschland ganz schön kompliziert sein. Und bei einer Scheidung wird es oft verdammt teuer. …

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Datum:
"plan b: Arme Rentner - reiche Rentner: Wege aus der Armutsfalle": Renate Kauscheder und ihre Tochter  sitzen in einem Auto und sind auf dem Weg zum Shoppen in St. Pölten.

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Immer mehr Deutsche fürchten sich vor Armut im Alter. Doch dagegen könnte die Politik etwas tun. In Holland …

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Über "plan b"

Plan B

Politik und Gesellschaft -

"plan b“ ist die Dokumentationsreihe im ZDF, die Geschichten des Gelingens zeigt.

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