TV-Köchin Meta Hiltebrand (l.) hält in der linken Hand ein Glas Orangensaft. Mit der rechten Hand hält sie einen Strohhalm und prostet Elton zu, der ebefalls ein Glas Orangensaft hält.
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  • 11.08.2024

Warum sind Obst und Gemüse so gesund?

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Warum sind Obst und Gemüse so gesund?

Reporterkind Thais besucht Expertin Klara Blass im Fraunhofer Institut Aachen, die ihr ein Labor zur Erforschung von Gemüseanbau zeigt. In der Indoor-Farm können das ganze Jahr Pflanzen angebaut werden. Aber warum wächst das Gemüse dort auf einem Förderband?
Obst und Gemüse benötigt zum Wachsen Wasser. Wie wird auf Plantagen Regenwasser von Süßkirschen entfernt, damit diese nicht platzen? Welche Pflanze verbraucht beim Anbau besonders viel Wasser?
Und was passiert, wenn Hummeln, die in Gewächshäusern Tomaten bestäuben, in die Blätter von Pflanzen ohne Blüte beißen?

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