Die Produktion von Lebensmitteln ist ein globalisiertes Milliardengeschäft. Die Folgekosten sind jedoch gewaltig. "planet e." prüft Nüsse, Fisch und Beeren.
Reis ernährt die Welt. Das Grundnahrungsmittel gilt als gesund. Aber es ist ein Getreide mit Gefahren: Umweltbelastungen und Giftstoffe begleiten den Weg vom Feld bis zum Teller.
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