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Sebastian Lege in seiner Werkstatt vor Produkten und Zutaten von Unilever.
besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie
ZDF
Sebastian Lege in seiner Werkstatt vor Produkten und Zutaten von Unilever.

besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie - Die Tricks von Milka, Oreo, Philadelphia

besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie
Die Tricks von Milka, Oreo, Philadelphia
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ZDF
besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie
Die Tricks von Milka, Oreo, Philadelphia
  • UT
  • 08.02.2022

Sebastian Lege deckt die Tricks der Lebensmittelindustrie auf. Vom Giganten Mondelēz werden Milka, Oreo und Philadelphia hergestellt. Sebastian Lege entlarvt die Geheimnisse der Produkte.

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besseresser
besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie
Die Tricks von Milka, Oreo, Philadelphia
  • Ernährung
  • Reportage
  • hintergründig
  • UT
  • 08.02.2022
  • ZDF

Sebastian Lege deckt die Tricks der Lebensmittelindustrie auf. Vom Giganten Mondelēz werden Milka, Oreo und Philadelphia hergestellt. Sebastian Lege entlarvt die Geheimnisse der Produkte.

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Milka-Schokolade mit guter Alpenmilch – ein gewiefter Trick, den Produktentwickler Lege aufdeckt. Philadelphia darf längst nicht mehr als Frischkäse verkauft werden – was drinsteckt, erklärt die Doku. Und der Trick der Oreo-Kekse ist so einfach wie genial.

Welcher Konzern steckt hinter Milka, Oreo und Co.?

Die Firma Mondelēz ist ein Gigant der Lebensmittelindustrie – und trotzdem kaum bei Kunden bekannt. Dabei bündelt sie extrem bekannte Marken, die fast jeder schon einmal in den Einkaufswagen gelegt hat. Die Dokumentation erzählt die spannende Unternehmensgeschichte des leisen Riesen. Von seiner Abspaltung vom amerikanischen Mutterkonzern bis zum Rendite-Wunder europäischer Lebensmittelproduzenten.

Undurchschaubare Tricks lassen Mondelēz`Kassen klingeln

Produktentwickler Sebastian Lege schaut sich zudem einige der beliebtesten Produkte von Mondelēz an und erklärt die Tricks, die die Hersteller anwenden. Meist, um Geld bei der Produktion zu sparen. Aber auch, um die Umsätze in neue Höhen zu treiben.

Die Dokumentation schaut hinter die Kulissen der Lebensmittelindustrie. Sie lässt Experten zu Wort kommen, die Konsumenten ein Stück mündiger machen. Denn viele der Tricks der Konzerne sind ohne fachkundige Hilfe längst nicht mehr zu durchschauen.
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