Das Bild zeigt eine Theke mit verschiedenen Grillgerichten. Im Vordergrund sind mehrere Fleischstücke und Würstchen auf einem rechteckigen Edelstahlblech angeordnet.   - Von links nach rechts sind sichtbar:   - Ein großes Stück Fleisch, wahrscheinlich Schweinebraten, mit einer glänzenden, leicht knusprigen Oberfläche und Rillen.   - Daneben liegt ein Rippchen, ebenfalls mit einer knusprigen Kruste.   - Vor dem Rippchen befinden sich mehrere Würstchen in verschiedenen Größen und Formen, einige scheinen gegrillt zu sein.    Hinter den Fleischgerichten sind zwei dekorative Schwäne aus Alufolie sichtbar, die die Präsentation auflockern. Im Hintergrund sind einige Flaschen mit gelben und weißen Flüssigkeiten zu erkennen, möglicherweise Saucen oder Dressing.  Die gesamte Szenerie wirkt einladend und typisch für eine gastronomische Einrichtung in den Bergen, wie sie in der Alpengastronomie zu finden ist.
3sat

Hinter den Kulissen der Alpengastronomie

3sat
Hinter den Kulissen der Alpengastronomie
  • 2025

Österreichs Berge starten in die Sommersaison, und die Alpengastronomie wirft wieder den Griller an.

Hinter den Kulissen der Alpengastronomie

Österreichs Berge starten in die Sommersaison, und die Alpengastronomie wirft wieder den Griller an.