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Faszination Berge

sonntags EXTRA

Die Alpen rund um Berchtesgaden sind ein Paradies für Bergwanderer. Wer hier die prächtigen Berge erklimmt, entdeckt sich selbst neu und zugleich eine atemberaubende Natur und Landschaft.

27 min
27 min
18.07.2021
18.07.2021
UT
UT
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 22.07.2022

Andrea Ballschuh unternimmt eine faszinierende Wanderreise dorthin und trifft Autor und Theologe Ludwig Lau, der seit mehr als 20 Jahren Berg-Exerzitien anbietet und beim Eintauchen in die Bergwelt deren spirituelle Dimension spürbar werden lässt.

Andrea Ballschuh packt mit an und lernt, wie am Berg Viehwirtschaft funktioniert und Schüsselkäse aus Kuhmilch hergestellt wird. Begleitet werden auch zwei Naturforschende, die im Nationalpark Berchtesgaden die Tier- und Pflanzenwelt untersuchen. Der Klimawandel bedroht Lebensräume von Flora und Fauna. Wie können Vielfalt und Ökosystem erhalten werden?

Ein junger Mann mit Strohhut sitzt neben einem Brennkessel und probiert den Schnaps.
In einer alten Brennhütte macht Brennmeister Max Irlinger Enzianschnaps und Gin. Viel Handarbeit für wenig Ertrag, aber für einen ganz besonderen Geschmack.
Quelle: ZDF/Marcus Kablitz

Ferner schaut "sonntags" Max Irlinger über die Schulter. Der 26-Jährige ist wohl der einzige Enzian-Brennmeister Deutschlands. Aber er sucht nicht nur Enzianwurzeln in den Berchtesgadener Alpen für diesen außergewöhnlichen Bergschnaps, sondern auch Wacholderbeeren, aus denen er Gin macht.

  • Moderation - Andrea Ballschuh
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