- 22.09.2025
Panzanella ist ein italienischer Salat mit salzlosem Brot. Mario Kotaska macht ihn mit Tomaten und Fenchel und reicht den Salat als Beilage zu der ebenfalls mit Fenchel und Zitrone gefüllten Dorade.
Panzanella ist ein italienischer Salat mit salzlosem Brot. Mario Kotaska macht ihn mit Tomaten und Fenchel und reicht den Salat als Beilage zu der ebenfalls mit Fenchel und Zitrone gefüllten Dorade.