Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree
Volle Kanne
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Volle Kanne - Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree

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    Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree
    • 11.12.2025

    Das Besondere an der Barbarie-Ente ist ihr zartes, aromatisches und fettarmes Fleisch. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika. Mario Kotaska glasiert sie mit Sanddornsaft, Honig und Sojasoße.

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    Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree

    Das Besondere an der Barbarie-Ente ist ihr zartes, aromatisches und fettarmes Fleisch. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika. Mario Kotaska glasiert sie mit Sanddornsaft, Honig und Sojasoße.

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    Für das Rezept "Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree" finden Sie hier den Download.

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