- 01.04.2025
Beim Konfieren wird Fleisch in Öl eingelegt und schonend bei niedrigen Temperaturen darin geschmort. Mario Kotaska nimmt für dieses Rezept Entenkeulen. Ein leckeres Gericht für besondere Anlässe.
Verfügbar bis
Beim Konfieren wird Fleisch in Öl eingelegt und schonend bei niedrigen Temperaturen darin geschmort. Mario Kotaska nimmt für dieses Rezept Entenkeulen. Ein leckeres Gericht für besondere Anlässe.
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