Frisches Gemüse

Kochen und Backen

drehscheibe Küchenträume

Schwedische Sandwichtorte Smörgåstårta

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

Die" Smörgåstårta" besteht u.a. aus Lachs, Garnelen, Eier und Salat.

Videolänge:
6 min
Datum:
Mexikanischer Teigfladen: Fajita

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

Hier stecken Gemüse, Fleisch, Guacamole und Salsa drin.

Videolänge:
5 min
Datum:
Russische Gurkensuppe Okroschka

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

"Okroschka" heißt dieses frische Sommerrezept aus Russland.

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5 min
Datum:

Rezepte Volle Kanne

verschiedene Tomaten

Verbraucher | Volle Kanne -

Pizzatomaten und halbgetrocknete Tomaten ganz einfach selbst hergestellt

Videolänge:
9 min
Datum:
Garnelen-Melonen Salat

Verbraucher | Volle Kanne -

Armin Roßmeier serviert einen köstlichen Salat - sehr aromatisch und sommerlich frisch.

Videolänge:
6 min
Datum:
Geeiste Paprikasuppe

Verbraucher | Volle Kanne -

Armin Roßmeier serviert eine kalte Suppe - vegan und ideal für heiße Sommertage.

Videolänge:
6 min
Datum:

Rezepte der Küchenschlacht

Die Gerichte vom 11. Mai 2018

Show | Die Küchenschlacht -

Zwei Kandidaten präsentieren am Freitag ein von Alfons Schuhbeck ausgesuchtes Finalgericht.

Datum:
Die Gerichte vom 9. Mai 2018

Show | Die Küchenschlacht -

Drei Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre Gerichte zum Tagesmotto: "Innereien".

Datum:

Süßes Gebäck

Fertige Pluffins mit grüner Pesto-Füllung

Verbraucher | Volle Kanne -

Baking-Queen Cynthia Barcomi zeigt, wie diese herzhafte Versuchung gemacht wird.

Videolänge:
7 min
Datum:
Macarons mit einer Ganache aus Lavendel und weißer Schokolade

Verbraucher | Volle Kanne -

Macarons mit einer Ganache aus Lavendel und weißer Schokolade.

Videolänge:
8 min
Datum:
Cinnamon Rolls

Verbraucher | Volle Kanne -

Rezept von Baking-Queen Cynthia Barcomi

Videolänge:
8 min
Datum:
Sachertorte

Verbraucher | Volle Kanne -

Heinz-Richard Heinemann verrät sein Rezept für diesen Torten-Klassiker.

Videolänge:
8 min
Datum:
Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Verbraucher | Volle Kanne -

Cynthia Barcomi verrät das Rezept für einen köstlichen Zwetschgenkuchen mit zwei verschiedenen …

Videolänge:
6 min
Datum:
Altdeutscher Apfelkuchen

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

Frisch gepflückte Äpfel und Zimt versüßen den Herbst.

Videolänge:
4 min
Datum:
Carolines Schoko-Sahne-Roulade mit Banane

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

In diesem Biskuittraum trifft süße Banane auf Schokolade.

Videolänge:
5 min
Datum:
Berliner Ballen

Verbraucher | Volle Kanne -

Rezept von Heinz-Richard Heinemann

Datum:
Galette des Rois

Verbraucher | Volle Kanne -

Rezept von Baking-Queen Cynthia Barcomi

Datum:

Pasta

Nudeln im Glas und Tomaten

Doku | ZDFzeit -

Ob mit Tomaten- oder Bolognese-Soße, nach italienischer oder schwäbischer Art - Nudeln sind bei Alt und Jung …

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43 min
Datum:
Fehler beim Nudelnkochen

Nachrichten | drehscheibe -

Ins Nudelwasser sollte auf alle Fälle Öl, damit die Pasta nicht verklebt! Aber stimmt das wirklich? Unser …

Videolänge:
4 min
Datum:
Pappardelle mit Kalbsragout

Kochen und Backen | drehscheibe - Küchenträume -

So lecker wie bei einer italienischen Mamma.

Videolänge:
5 min
Datum:

Selbst gemacht

Zwei Gläser Milch und weiße Marshmallows

Verbraucher | Volle Kanne -

Jeanette Marquis verrät das Basisrezept und zwei köstliche Varianten.

Videolänge:
6 min
Datum:
Schmackhafte Quittenvariationen

Verbraucher | Volle Kanne -

Jeanette Marquis stellt drei Rezepte für die Quittenzubereitung vor.

Videolänge:
7 min
Datum:
Schnittlauch auf Schneidebrett

Verbraucher | Volle Kanne -

Mit diesen Rezepten von Jeanette Marquis kann man den Kräutergarten herrlich konservieren.

Datum:
Süßes und Feines mit Kräutern von Jeanette Marquis

Verbraucher | Volle Kanne -

Jeanette Marquis bereitet ein mit Kräutern verfeinertes Pfirsich-Dessert und eine mediterrane Kräutermischung …

Videolänge:
6 min
Datum:
Magenbrot in einer Schale

Verbraucher | Volle Kanne -

Jeanette Marquis verrät das Rezept für einen Klassiker, der in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf.

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5 min
Datum:
Frischkäse

Verbraucher | Volle Kanne -

Jeanette Marquis zeigt, wie man cremigen Frischkäse ohne Bindemittel, Konservierungsstoffe und ohne Aromen …

Videolänge:
7 min
Datum:

Herzhaftes Gebäck

Weizenbrot

Verbraucher | Volle Kanne -

Griechisches Weizenbrot à la Josef Hinkel

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8 min
Datum:
Josef Hinkel backt Brot mit Ingo Nommsen.

Verbraucher | Volle Kanne -

Bäckermeister Josef Hinkel verrät sein Rezept.

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8 min
Datum:
Selbstgebackenes Brot

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Rezept von Ernährungsexpertin Dr. Brigitte Bäuerlein

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9 min
Datum:

Vegane Ernährung