Da Lena seit ihrem 18. Lebensjahr in verschiedenen Restaurants gekellnert hat, konnte sie öfter mal in der Küche zuschauen, sich mit den Köchen austauschen und ihre Gerichte probieren. Bis vor zwei Jahren war Lena noch im Service tätig. Außerdem war sie vier Jahre mit einem Koch verheiratet und hat von ihm viel gelernt.

Die 27-Jährige bereitet vor allem vegetarische Gerichte zu und kocht hin und wieder Fischgerichte. Da sie Fleisch aus gesundheitlichen Gründen nicht verträgt, kocht sie damit nicht. Lenas Stärken sind Pasta- und Knödel-Gerichte, außerdem kann sie gute Saucen zubereiten.

Mit dem Kochen hat Malte im Kindergarten in einer Kochgruppe angefangen. Er wollte früher sogar Koch werden, bis er über die Arbeitszeiten aufgeklärt wurde. Während seiner Studentenzeit hat er das Kochen als Hobby vertieft und schließlich ein Faible für gute Kochbücher und Kochzeitschriften entwickelt. Aus Büchern aber auch Kochsendungen, hat er sich als bekennender Kochshow-Junkie viel abgeschaut und sogar selbst an drei Kochsendungen teilgenommen.

Der 43-Jährige beschreibt seinen Stil als „weltoffen mit lokalen Wurzeln“ mit der Tendenz zu Asien. Da Malte während seiner Reise die längste Zeit im asiatischen Raum unterwegs war, ist er auch Fan der Küche. Das beste Gericht der Welt ist für ihn aber das Ceviche. Er hat das Original auf seiner Weltreise in Peru gegessen.

Anika kocht seit 10 Jahren regelmäßig und hat die Kochbasics von ihrer Mutter gelernt. Die Leidenschaft zum Kochen teilt sie allerdings nur mit ihrem Vater, mit dem sie oft kocht. Sie mag die gutbürgerliche Küche und kocht Zuhause vor allem deutsche Gerichte oder selbstgemachte Burger. Dennoch experimentiert sie gern und mag die mediterranen Küche.

Um ihre Kinder bei Laune zu halten, denkt sich die 31-Jährige immer wieder neue Beschäftigungsideen aus, z.B. Skispringen im Treppenhaus, Bemalungen an Leinwänden und neue Rezepte mit ihnen auszuprobieren. Da die Kinder in den Kochbüchern oft keine passenden Gerichte für sich finden, stellt Anika ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten ihrer Kinder zusammen. Jedes Gericht, das ihnen zusagt, wird fotografiert und mit den Rezepten in ein Fotobuch gedruckt.

Viele Tipps und Tricks hat Simon von seinen Großmüttern und von seiner Mutter gelernt. Weiterhin hat er sich viele Koch-Videos von seinen Lieblings-Köchen Alfons Schuhbeck und Roland Trettl angesehen. Bei Alfons war er bereits mehrere Male in München im Restaurant und im Teatro in Augsburg essen. Während des Abiturs hatte er in der Küche eines Biergartens einen Schüler-Job als Spülhilfe. Aus dem Spülen entwickelte sich die Mithilfe beim Kochen, so dass er neben der Zubereitung von Schweinebraten und Spätzle auch viel über Garpunkte, Schnitttechniken oder das Anrichten gelernt hat.

Seine Stärken sieht der 28-Jährige charakter- und berufsbedingt in einer guten Vorbereitung, Struktur, Stress-Resistenz und im Timing. Außerdem hat Simon einen guten Geschmackssinn. Von Nachteil könnte sein, dass er oft nicht zufrieden ist und selbstkritisch seine Gerichte schlecht redet.

Gaby kocht bereits seit Jugendalter und hat das Kochen von ihrer Mutter und Oma gelernt. Als gebürtige Rumänin beherrscht sie die rumänische Küche sehr gut. Vor allem hat sie das Kochen über „Learning by Doing“ weiter vertieft und in der Küche viele Jahre herumexperimentiert, insbesondere in der italienischen Küche. Weitere Erfahrungen konnte sie im Schloss bei der Arbeit sammeln, da sie öfters bei Veranstaltungen in der Küche helfen und den Köchen über die Schulter schauen durfte.

Die 53-Jährige hat vor etwa 13 Jahren in München einen Kochkurs bei Alfons belegt und seine Shops am Platzerl besucht. Dort hat sie ihn nicht persönlich getroffen, aber dafür in „Schuhbecks Teatro“ vor sechs Jahren. Gabriela kann in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren und generell gut abschmecken.

Volker hat mit 13 Jahren angefangen zu kochen und von seiner Oma, aus Kochshows oder Kochbüchern das Kochen gelernt. Seitdem er in Rente ist, kocht er jeden Tag frisch. Ansonsten hat er an Feierlichkeiten, wie an Weihnachten oder Ostern komplette Menüs für seine Familie gezaubert. Er mag bodenständige Gerichte und kocht gern deutsche und italienische Gerichte.

Der 61-Jährige hat einen festgelegten Ablauf und Struktur beim Kochen. Zuhause bereitet er sich alles in kleinen Schälchen vor und lässt sich nicht schnell aus der Ruhe bringen.