Die Küchenschlacht

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Das aktuelle Video der Sendung

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 18. Januar 2019

Zwei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch bewertet werden.

Videolänge:: 42 min
Datum:: 18.01.2019

Alle Rezepte im Überblick

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 18. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 17. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 16. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 15. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 14. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 9. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 8. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 7. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 4. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 3. Januar 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 2. Januar 2019

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 21. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 20. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 19. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 18. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 17. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 12. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 11. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 10. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Siegergerichte vom 7. Dezember 2018

Die Jahresfinalisten präsentieren am Freitag ihre Siegergerichte.

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Show | Die Küchenschlacht - Das Rezept vom 6. Dezember 2018

Gericht von Christoph Rüffer

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 5. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 4. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 3. Dezember 2018

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Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 30. November 2018

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Die Kandidaten

Journalistin und Reporterin aus Wien

Das Kochen hat Karin aus dem Kochbuch „Es muss nicht immer Kaviar sein.” gelernt. Ein Spionagekrimi mit Kochrezepten. Das war 1979 in Amerika.

Karins Kochstil ist experimentell, vielfältig, nicht perfektionistisch. In Thailand, Türkei, Indien und USA hat die 57-Jährige Kochkurse absolviert. Wo sie länger ist, da macht sie einen.
Leistungssportler aus Haltern am See

Markus hat das Kochen von seiner Mutter gelernt. Ansonsten: Learning by doing. Zu Hause kocht er querbeet und ohne Rezept, aber immer mit vielen Kohlenhydraten und Eiweißen. Fleisch bereitet er eher selten zu.

Der 27-Jährige hat eine große Vorliebe für Salz. Zudem mag er es, Süßes und Salziges zu kombinieren.
Sekretärin aus Weilbach

Gelernt hat Birte das Kochen aus dem Kochbuch „Alles einfach“. Mit Hilfe dieses Buches hat sie sogar einen Rehrücken perfekt hinbekommen.

Am liebsten kocht die 44-Jährige Hausmannskost oder einfache Gerichte aus ihrer Kindheit. Sie sagt selbst, dass sie kein riesen Koch-Talent hat und es gerne strukturiert und einfach mag.
Taxifahrer aus Düsseldorf

Joe hat das Kochen vom Onkel gelernt. Seit 35 Jahren kocht Joe regelmäßig. Er kombiniert gern Süßes mit Herzhaftem.

Seinen Kochstil würde der 60-Jährige als modern bezeichnen: am liebsten interpretiert er Klassiker neu. Vor drei Jahren hat der Taxifahrer aus Leidenschaft bei einem Grill-Wettbewerb von einer großen Supermarkt-Kette mitgemacht, obwohl er gar nicht so gerne grillt.
Kellnerin aus St. Kassian im Gardertal

Gelernt hat Melanie das Kochen von ihrer Mutter, aber auch durch einen Sommerjob als 17-Jährige. Da hat sie in einer Hotelküche gejobbt. Den Rest hat sie sich selber beigebracht. In ihrem Job als Kellnerin hat sie oft neugierig bei Köchen nach Rezepten und Zubereitungen gefragt.

Der Kochstil der 30-Jährigen ist bunt, experimentierfreudig und leidenschaftlich. Natürlich ist ein mediterraner Touch aus Südtirol in ihren Gerichten vorhanden.
Selbständiger Eventmanager aus Luckau

Das Kochen hat Wolfgang natürlich von der Mutter gelernt und auch von Köchen viel abgeschaut.

Am liebsten probiert der 31-Jährige Neues am Herd aus und dabei kommt „eigentlich immer etwas leckeres bei raus!“. Den Sonntag verbringt er am liebsten mit seiner kleinen Tochter in der Küche.