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"Stadt, Land, Lecker" vom 29. Juli 2017

Waging am See: Franz Tanner

Das Landhaus Tanner liegt am Waginger See im bayerischen Voralpenland. Franz Tanner ist in einer Familie aus Wirten, Metzgern und Viehhändlern groß geworden. Er bietet seinen Gästen im Landhaus Tanner seit über 20 Jahren frische, alpenländliche Küche. Auch bayerische Klassiker mit Innereien kommen bei ihm auf den Tisch.

Rezepte von Franz Tanner

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